Málnás-áfonyás muffin
sponsored links
Megérkezett a résztvevõ Verus "Jöhet a desszert?... Játékra fel" elnevezésû játékára. Próbáltam olyan gyümölcsöt választani, hogy ne legyen ismét csalódás. A málna valahogy finomabb, ízesebb, mint az eper. Az áfonya meg... az sem annyira rossz:) A végeredményt elnézve igencsak dekoratív lett, a többit meg hagyom a bejegyzés végére. Nemrég szülinapokat ünnepeltünk, két torta is készült rá (igyekezek hozni majd õket sorjában...), ahhoz próbáltam ki egy újfajta piskóta receptet és annyira megtetszett, hogy muszály volt muffinnak is kipróbálnom. Igaz, elég kevés lett az egy adag piskótához valóból, de bevált.
Hozzávalók: 9 közepes muffinhoz
2 tojás
7,5 dkg cukor
7,5 dkg liszt
1 ek vanília aroma vagy kivonat
2 ek olaj
1 kk sütõpor ...