ElĂľre is elnézést a sok kép miatt. Meseszép nap volt ma, ezerĂĄgra sĂźtĂśtt a nap, nagyon-nagyon jĂł dolog tĂśrtént velĂźnk Zével, valami, amirĂľl hosszĂş ideje ĂĄlmodozunk,most valĂłra vĂĄlt, vettem egy csokor pink rĂłzsĂĄt és bĂĄr nem vagyok hĂ­ve a virĂĄgos ételfotĂłzĂĄsnak,de ezt a vĂĄzĂĄt ma beĂĄllĂ­tottam hĂĄttérnek. A torta meg is érdemli.

Ez volt az elsĂľ alkalom, hogy nem zselatinos meg tejszĂ­nhabos csĂ­zkéket készĂ­tettem, hanem sĂźlt sajttortĂĄt. Klasszisokkal jobb. Enni ettem mĂĄr ilyet szĂĄmtalanszor, sĂľt mikor anno a sĂźtiboltban dolgoztam, ott sĂźtĂśttem is ilyet, de itthon soha nem ĂĄlltam neki. AztĂĄn Ildi ĂĄfonyĂĄs sĂźlt sajttortĂĄja megadta a kegyelemdĂśfést. Sajttorta kell. SĂźlt. MĂĄlnĂĄval. Eme recept ĂĄtalakĂ­tĂĄsĂĄval és Ildi instrukciĂłit kĂśvetve készĂźlt el Szofika mĂĄlnĂĄs sajttortĂĄja. Nagyon tuti!

15 dkg keksz

7,5 dkg olvasztott vaj

300 gr krémsajt ( Philadelphia tĂ­pusĂş) ...

sponsored links