sponsored links

A receptet Dolce Vita oldalĂĄn talĂĄltam, nagyon tetszett. És pontosan olyan, ahogy az WrĂĄbel Kriszta leĂ­rta, szaftos, de kĂśzben roppanĂłs a polentĂĄtĂłl. Amit nem kell szépĂ­teni, kukoricadara. AnyukĂĄmnak teljesen mĂĄs emlékeket juttat eszébe gyerekkorĂĄbĂłl, mivel gyakori étel volt nĂĄluk...:-(
De ma mĂĄr szinte egzotikumként kezeljĂźk ezt az egyszerĂť hozzĂĄvalĂłt.
Summa summĂĄrum, a torta gyors és nagyon finom!

HozzĂĄvalĂłk egy 20 cm-es tortaformĂĄhoz:

200 g mĂĄlna, 200 g puha vaj, 180 g cukor, 170 g kukoricadara, 50 g finomliszt, 4 egész tojĂĄs, 1 citrom héja, fél tk. sĂźtĂľpor, 1 cs. vanĂ­liĂĄs cukor

MelegĂ­tsĂźk elĂľ a sĂźtĂľt 190 fokra.
A puha vajat habosra keverjĂźk a cukorral, majd hozzĂĄadjuk a vanĂ­liĂĄs cukrot is.
KeverjĂźk hozzĂĄ egyenként a tojĂĄsokat, majd a darĂĄt, a lisztet, a citromhéjat és a ...