sponsored links

Sem mĂĄktortĂĄnak, sem pedig mĂĄlnatortĂĄnak nem merném nevezni, de ez mindegy is, mert egyszerĂťen csak meg kell sĂźtni és kész. Az indok egyszerĂť, egy Ăłra alatt elkészĂ­thetĂľ, az ĂśsszehatĂĄs pedig nagyon jĂł! SavanykĂĄs mĂĄlna, kesernyés kakaĂł és jellegzetes mĂĄk Ă­z keveredik, mindezt pedig a vanĂ­liĂĄs mascarpone fogja Ăśssze.

A torta a SAD (SĂźss! Alkoss! DĂ­szĂ­ts!) nyolcadik fordulĂłjĂĄra készĂźlt, melynek ehavi hĂĄziasszonya Petra. Eredetileg valami sĂĄrga mĂĄlnĂĄs édességet terveztem, de a mĂĄlna egy nappal korĂĄbban ért be, Ă­gy jĂłl lemaradtam rĂłla a piacon.

Azt, hogy kĂ­vĂźlrĂľl hogy maszatoltam Ăśssze, nézzétek el nekem, nem volt idĂľm lehĂťteni a tortĂĄt és a krémet. No, nem magyarĂĄzkodom tovĂĄbb, itt a recept:

HozzĂĄvalĂłk a kakaĂłs piskĂłtĂĄhoz (18 cm-es formĂĄhoz, Ladurée-féle, a receptért kĂśszĂśnet Noéminek):

3 nagy bio tojĂĄs
75 g cukor
30 g liszt
22 g étkezési keményĂ­tĂľ ...