Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Málnás muffin nutellával
sponsored links
Egyszerû, gyors, abbahagyhatatlan 
Néhány éve költöztünk saját házba, az udvaron akkor még csak néhány szálból álló málnabokor árválkodott. Párom ügyeskedésének köszönhetõen tavaly már elég szép málnatermésünk volt, idén még annál is több.
A nagy része turmixban végzi, újabban édesség helyett ezzel jutalmazom magam. Sokat le is fagyasztottam, és nemrég mindenki örömére sütit is sütöttem.
A receptet itt találtam, kicsit felturbóztam.
Málnás muffin
![]()
Hozzávalók kb. 16 db-hoz:
25 dkg liszt
10 dkg cukor
3,5 dl (görög) joghurt
25 dkg málna
2 tojás
0,5 dl olaj
2 tk sütõpor
1 csipet só
Nutella a csorgatáshoz
Egy tálban kikeverjük a tojást az olajjal és a joghurttal, egy másik tálban a lisztet a cukorral, sütõporral és sóval. Összeöntjük, elvegyítjük, végül hozzáöntünk 15 dkg málnát és szintén belekeverjük.
Egy muffintepsi mélyedéseibe muffinpapírokat teszünk, háromnegyedig töltjük a masszával. 180 fokos sütõbe toljuk kb. fél órára, tûpróbával ellenõrizzük, hogy megsült-e.
Miután kihûltek, pár ek-nyi folyósra melegített nutellával megcsorgatjuk, egy szem málnával megkoronázzuk.
![]()
Néhány éve költöztünk saját házba, az udvaron akkor még csak néhány szálból álló málnabokor árválkodott. Párom ügyeskedésének köszönhetõen tavaly már elég szép málnatermésünk volt, idén még annál is több.
A nagy része turmixban végzi, újabban édesség helyett ezzel jutalmazom magam. Sokat le is fagyasztottam, és nemrég mindenki örömére sütit is sütöttem.
A receptet itt találtam, kicsit felturbóztam.
Málnás muffin
Hozzávalók kb. 16 db-hoz:
25 dkg liszt
10 dkg cukor
3,5 dl (görög) joghurt
25 dkg málna
2 tojás
0,5 dl olaj
2 tk sütõpor
1 csipet só
Nutella a csorgatáshoz
Egy tálban kikeverjük a tojást az olajjal és a joghurttal, egy másik tálban a lisztet a cukorral, sütõporral és sóval. Összeöntjük, elvegyítjük, végül hozzáöntünk 15 dkg málnát és szintén belekeverjük.
Egy muffintepsi mélyedéseibe muffinpapírokat teszünk, háromnegyedig töltjük a masszával. 180 fokos sütõbe toljuk kb. fél órára, tûpróbával ellenõrizzük, hogy megsült-e.
Miután kihûltek, pár ek-nyi folyósra melegített nutellával megcsorgatjuk, egy szem málnával megkoronázzuk.
