Málnás - matchás piskótatekercs
sponsored links
Amikor elõször használtam matcha zöldteát (pontosan 6 nappal ezelõtt:)), akkor készültek ezek a piskótatekercsek is. Egybõl beleszerettem, amikor Reninél megláttam. Elkészítése szintén pofon egyszerû, sõt a piskóta és a töltelék ugyanaz, mint a piskótatortánál.
Hozzávalók 1 rúdhoz:
Piskóta:
3 ek tönköly fehérliszt
3 ek rétesliszt
6 tojás
3 tk matcha teapor
3 ek nyírfacukor
2 tk sütõpor
csipet só
Krém:
250 g mascarpone ...