A heti egyszeri sĂźteménysĂźtés ĂĄltalĂĄban megvan, mostanĂĄban inkĂĄbb hétkĂśznap. De ha nem kelt tészta az illetĂľ, vagy valami krémes finomsĂĄg, akkor én a szeletelésnél befejezem a termékekkel valĂł foglalkozĂĄst. Szerencsére, Ă­gy se nagyon érnek meg egy napnĂĄl tĂśbbet. Ez a mĂĄlnĂĄs linzer mĂĄr tĂśbb bloggernek megvolt.

MĂĄlnĂĄs linzer (20 x 25 cm-es tepsiben):

15 dkg puha vajat kikavarunk 5 dkg kristĂĄlycukorral, és 1 csomag vaniliĂĄs cukorral. HozzĂĄadjuk 1 citrom reszelt héjĂĄt, 15 dkg lisztet és 1 csipet sĂłt. Éppen csak Ăśsszeforgatjuk keverĂľlapĂĄttal, és folpackba csomagolva 30 percre hĂťtĂľbe tesszĂźk. Egy tepsit kibélelĂźnk sĂźtĂľpapĂ­rral, és a hĂťtĂľbĂľl kivett tésztĂĄt kézzel ellapogatjuk az aljĂĄn. 175 fokos sĂźtĂľben addig sĂźtjĂźk, mĂ­g ...

Folytatás a blogon ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201...