Málnás fehér balzsamecetes öntet nyári salátákhoz - Fõ az egészség
sponsored links
Amikor megláttam a képet itt, azonnal tudtam ezt ki fogom próbálni. Készítettem már innen egy epres BBQ szószt, az is isteni finom.Az enyém egyszínû homogén állagú lett, mert én botmixerrel pürésítettem, de az íze így is nagyon finom. Aki ismeri és szereti a gyümölcsös balzsamecet krémet, azoknak ez is ízleni fog. Eddig még nem is láttam fehér balzsamecetet, azon gondolkodtam, hogy hol fogom én ezt beszerezni, de megtaláltam. Málnaecet is szuper hozzá, meg a sötét balzsamecet is. Péter, a mûkedvelõ hedonista kért fel, hogy posztoljak a Fõ az egészség mozgalom jegyében valami egészségeset. Nálunk ilyen saláták vannak többnyire vacsorára nyáron, napi szintem hal is, egy hete pisztrángot eszem, szeretem nagyon egyébként. Aranyember éjszakai horgászatra jár és elég sikeres, aminek én örülök, csak már mást is ennék, és ráadésul a fagyasztó is kezd már betelni. Még a végén tényleg nagyon egészségesek leszünk. A legegyszerûbb salátát is fel lehet dobni ezzel az öntettel és szerintem, ha egy salátát eszünk magában vagy akár hallal, csirkével, az egészséges, hanem finom is.
Hozzávalók:
10-15 dkg málna (friss vagy fagyasztott)
0,5 dl fehér balzsamecet
0,5 dl extra szûz oliva olaj ...