Málnás csokoládékrémmel töltött linzerkosárkák - Segítsüti 2012
sponsored links
Ha tavasz, akkor Segítsüti! (ha õsz, akkor is :) 27 remek sütemény várja a licitet mától, hogy a bevételbõl a Gézengúz Alapítványt támogassuk az általa igényelt fejlesztõeszközökkel. Személyes vonal: az összes eddigi támogatottunkra szívszorongva gondolok vissza, különösen a legutóbbi, õszi alkalommal éreztem azt, hogy ennél "mélyebbre" (gyermekhospice) már nem nyúlhatunk. Gézengúzék viszont hasonló fejlesztéseket kínálnak sérült gyerekeknek, amilyenekre mi magunk is jártunk elsõszülöttemmel, ezért külön örültem, hogy õk lesznek az idei támogatottjaink. (a ded jól van ám :)
Az én idei sütimrõl: klasszikus linzertésztából készített kosárkák, megtöltve egy nagyon csokis krémmel, ezt ellensúlyozandó, a csokiban málnavelõ-könnyítés van. Hosszas kísérletezés eredményeképp alakult ki a végtermék, januárban álltam neki a próbálkozásnak, mert bár tipikus "utolsó pillanatos" ember vagyok, újszülöttel kiegészülve mégse szeret kísérletezni az ember... Menet közben többször konzultáltam tortabajnok ismerõssel ...