NéhĂĄny napja a fb oldalamra tettem fel ezt a gyors kis tortĂĄt - eredetileg nem ĂĄllt szĂĄndékomban kĂźlĂśn bejegyzést Ă­rni rĂłla, mert hasonlĂł mĂĄr szerepel a blogon, de muszĂĄj: nagy volt a nyomĂĄs... :D ;) Még az elmĂşlt hétvégén készĂźlt, amolyan hĂťtĂľtakarĂ­tĂłs tortaként: az alapja a zsuzsi szelet kakaĂłs-mézes lapja, ez a férjem szĂźlinapi tortĂĄja Ăłta vĂĄrta a fagyasztĂłban a hasznosĂ­tĂĄst. Ezen a szokĂĄsos joghurtos-tejszĂ­nes tĂşrĂłkrémem volt, a tetején pedig mirelit mĂĄlnĂĄbĂłl készĂ­tett zselé. Finom, kĂśnnyĂť, az a "két szeletnél alig tudod abbahagyni"-féle. :)

Ha nem "maradékhasznosĂ­tasz", sĂźss valamilyen lapot alĂĄ. Ez lehet piskĂłta vagy mézes lap, de akĂĄr kekszbĂľl is készĂ­thetsz egy sĂźtés nélkĂźli lapot. Én kakaĂłs-mézes lapot hasznĂĄltam alulra, amit a fagyasztĂłbĂłl halĂĄsztam ki - kivettem a zacskĂłbĂłl, rĂĄcsra tettem és hagytam szobahĂľmérsékleten felengedni. (Nagyon hasznos ĂĄm az ilyesmi a hĂĄznĂĄl, érdemes tartani belĂľle... :D)
A szokĂĄsos tĂşrĂłkrémemet készĂ­tettem hozzĂĄ: a tĂşrĂłt Ăśsszemixeltem a joghurttal. Cukorral - és vanĂ­liĂĄs cukorral - édesĂ­tettem, citromhéjat reszeltem és kevés citromlevet csorgattam hozzĂĄ, majd beleforgattam az ...

sponsored links