sponsored links

Rengeteg mĂĄlnĂĄnk van még mindig, és augusztus végéig lesz is. Szerencsére. Ennek egy nagy része eladĂĄsra megy, mĂĄsik, kisebb része pedig itthoni fogyasztĂĄsra. A nagymamĂĄm szokott minden éven eltenni mĂĄlnaszĂśrpĂśt, bĂĄr én nem szeretem, semmilyen édes dolgot nem tudok meginni (szénsavasat sem iszom). Az el nem adott mĂĄlnĂĄbĂłl megprĂłbĂĄltam levĂĄrt készĂ­teni. El is készĂźlt, és ahhoz képest hogy az elsĂľ lekvĂĄrom, meglepĂľen jĂł, bĂĄr lehet csak a mĂĄlna finom:)

HozzĂĄvalĂłk:
2kg mĂĄlna
1kg  cukor
késhegynyi tartĂłsĂ­tĂłszer
ElkészĂ­tés:
A mĂĄlnĂĄt jĂłl megmossuk.
A mĂĄlnĂĄt egy edényben egy ĂłrĂĄn ĂĄt fĂľzzĂźk, és kĂśzben kevergetjĂźk nehogy lekapjon.
SzitĂĄn alaposan ĂĄttĂśrjĂźk, hogy a magok fennakadjanak (nekem azért lett a lekvĂĄrban..). Kb. 1kg mĂĄlnĂĄnk lesz ...