MĂĄlnakompĂłt. MĂĄlnafagylalt, mĂĄlnaĂśntettel.

Bizony a mĂĄlna is érik. Régi ismerĂľs lepett meg egy lĂĄdĂĄnyival.

Tettem keveset a fagyasztĂłba, csak annyit, amit még a nyĂĄr folyamĂĄn tervezĂźnk elfogyasztani, fĂľleg fagylalt formĂĄjĂĄban. KĂ­sérletképpen készĂ­tettem 3 x 2 dl-es Ăźveg, kompĂłtot. KészĂ­tettem belĂľle rĂśvidtĂĄvon elfogyasztandĂł Ăśntetet és készĂ­tettem cseppet sem "spĂłrolĂłs" fagyit.

MĂĄlnakompĂłt ( 2 dl-es Ăźvegre szĂĄmolva )

mĂĄlna, 2 tk citromlé, 2 tk Xukor

A mĂĄlnĂĄt ( mosĂĄs nélkĂźl, irgum-burgum! ) Ăźvegbe potyogtattam. Ezeket a mĂĄlna szemeket Ăşgy vĂĄlogattam, hogy ne legyenek teljesen érettek. Az Ăźvegek aljĂĄt a tenyeremhez kocogtattam, hogy amennyire lehet, ĂśsszetĂśmĂśrĂ­tsem. A tetejére 2 tk nyĂ­rfacukrot hintettem és ugyanennyit a frissen facsart citrom levébĂľl. Az Ăźveget feltĂśltĂśttem vĂ­zzel Ăşgy, hogy még maradt kétujjnyi hely. RĂĄcsavartam a kupakot és egy fazékba ĂĄllĂ­tottam Ăľket, amibe elĂľtte 3 réteg papĂ­rtĂśrĂślkĂśzĂľt tettem. TĂśltĂśttem a ...