Azt hiszem néha engedni kell a késztetésnek akkor is, ha eleinte - pl. lustasĂĄgbĂłl vagy egyéb okbĂłl - nincs kedve az embernek nekiĂĄllni a dolognak. Mert amikor ezt a rolĂłt készĂ­tettem, éppen az egyéb ok volt a mérleg egyik serpenyĂľjében. De végĂźl legyĂľztem és magam is megleptem, mennyire gyorsan elkészĂźltek a rolĂłk. Persze mĂĄsnap ez is finomabb volt, de azért jóízĂťen megettĂźk a fotĂłalanyokat. Egyetlen kérdés maradt megvĂĄlaszolatlan: hogyan lehet Ăşgy megenni egy habos rolĂłt, hogy a végén ne a tĂĄnyéron landoljon a habkrém? ;))))

MĂĄlnahabos rolĂłk - U1

Ez kell 8 db rolĂłhoz:
A tésztĂĄhoz: 125 g liszt, 125 g mastermix (vagy 250 g lisztkeverék), csipet sĂł, 50 g xilit vagy xukor, 80 g vaj, 1 ek. tejfĂśl, 1 tojĂĄs, 1/2 cs. sĂźtĂľpor és rolĂłsĂźtĂľ hengerek.
A krémhez: 200 ml tejszĂ­n, 150 g mĂĄlna, 1 vanĂ­liarĂşd, 6 friss ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2012/0...