Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mákostészta narancsízzel
sponsored links
Egy kicsit újítottam ma .
Alapvetõen a mákos ételeket nagyon szeretem, van is jó pár recept már itt a blogon, most a narancs ízét
ötvöztem a mákkal.
Szerintem remek lett.
Hozzávalók: 2 személyre
- 250 g 8 tojásos Boglyas szélesmetélt
- kb 10-12 dkg daráltmák
- 10 dkg porcukor
- 1 narancs héja + 1 díszíteni
- só
- 1 ek olaj
Elkészítése:
Bõ forró vízben kifõzzük a szélesmetéltet,lecsöpögtetjük, elkeverjük egy ek olajjal.
A daráltmákhoz lereszeljük a narancs héját, és hozzáadjuk porcukrot.
A tésztát megszórjuk a mákos keverékkel,és mivel jó édes volt a narancsom,még a tálaláskor a levét is rácsöpögtettem.
A mák:
A mák kifejezetten gazdag ásványi anyagokban, amelyeket szervezetünk könnyen felhasználhat. Megtalálható benne a foszfor, a magnézium, a kálium, a kalcium és a vas is, ráadásul mindegyik aránylag magas értékkel.
Csontritkulás
Schirilla György nevéhez fûzõdik a következõ egyszerû, de csontritkulásra kifejezetten ajánlott recept: 25 dkg mákot öntsünk fel kis vízzel, édesítsük mézzel, majd az egészet forraljuk fel.
A forrás elérésekor vegyük le a tûzrõl, és tároljuk hûtõben. Napi egy evõkanál ajánlott belõle, lehetõleg reggel.
A forrás elérésekor vegyük le a tûzrõl, és tároljuk hûtõben. Napi egy evõkanál ajánlott belõle, lehetõleg reggel.