Gyermekkorom nagy kedvence volt a mĂĄkos sufnudli. A tésztaétel sĂłs vĂĄltozata az elsĂľ receptek egyike volt itt a blogon, és azĂłta a Pécsi BorozĂł cĂ­mĂť szaklapban, nyomtatĂĄsban is megjelent mĂĄr.

A tészta ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsĂĄhoz a legegyszerĂťbb alapanyagokra van csak szĂźkség, és a nudlik kifĂľzése sem igényel kĂźlĂśnĂśsebb gyakorlatot, tehĂĄt igen egyszerĂť ételrĂľl van szĂłl, ami a svĂĄb konyhĂĄn amĂşgy nem ritka dolog.

HozzĂĄvalĂłk:

 600 gramm héjĂĄban fĂľtt burgonya
 100 gramm liszt
 1 db egész tojĂĄs? 1 csipetnyi sĂł
  2 evĂľkanĂĄl mĂĄk ...

Folytatás a blogon ... pekeskifli.blog.hu/2012/04/19/makos_t...