Mákos kocka angol citromkrémmel
sponsored links
Ahogy az elõzõ gesztenyemousse-os torta is a férjem kívánságára készült, úgy ezzel a mákos kockával is az õ mákhiányát igyekeztem enyhíteni. Noha én is szeretem a mákos finomságokat, nem kifejezetten rajongok érte, így aztán mindig találok egyéb ízeket, amikkel szívesebben kísérletezek. Például a csokit ugye, mert azt igazán alig fogyasztunk... ;)
No, de most eljött az ideje egy újabb mákos ínyencségnek, mert tényleg régen ettünk már.
A receptet gyakorlatilag összeollózgattam, íme az én verzióm:
Mákos kocka angol citromkrémmel
A tészta hozzávalói:
330 g liszt
165 g vaj
65 g porcukor (én nyírfacukorral csináltam)
2 tojássárgája
65 ml tej
3 g kristálycukor (én nádcukorral helyettesítettem) ...