a tésztĂĄhoz: 6 tojĂĄs fehérje, 20 dkg cukor, 10 dkg darĂĄlt mĂĄk , 8 dkg kĂłkuszreszelék, 3 evĂľkanĂĄl liszt, 1 tasak sĂźtĂľpor, csipet sĂł.

a krémhez: 6 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja, 7 evĂľkanĂĄl cukor, 5 evĂľkanĂĄl liszt, 4 dl tej, 2 tasak vanĂ­liĂĄs cukor, 25 dkg vaj.

a tetejére: hĂĄztartĂĄsi keksz (kb 15 dkg), kĂłkuszreszelék, 8 dkg étcsokolĂĄdé, 1,5 dl tejszĂ­n.

1. A tésztĂĄhoz a tojĂĄsokat szétvĂĄlasztjuk, a tojĂĄsfehérjét kemény habbĂĄ verjĂźk csipet sĂłval és a cukorral.

2. Mixerrel beledolgozzuk a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt.

3. SĂźtĂľpapĂ­rral bélelt tepsibe ĂśntjĂźk, 180 fokon kb. 15 percig sĂźtjĂźk.

4. A krémhez a tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt kikavarjuk a kétféle cukorral, hozzĂĄadjuk a lisztet, csomĂłmentesre kavarjuk, felĂśntjĂźk ...

sponsored links