Mákos guba (reform)
sponsored links
Nos, ez úgy kezdõdött, hogy volt maradék mákom, fel kellett használni. Hagyományos süteményt/édességet nem akartam belõle készíteni, mert akkor besütizek. Az meg rossz ötlet lett volna azok után, hogy a napokban megettem jópár cukrászdait (Frieske Pan, Udvarhely). Nem tudok azoknak ellenálni, na.
Szóval akkor csakis valami ilyesmi jöhetett szóba, ami finom is, gyorsan is megy, és még nem is hízlal.
Mondhatom, isteni finom lett, s ezt a lányom igazolja a legjobban, mivel õ egyébként a mákot sosem eszi meg. Ezt meg mindkét gyerek gyúrta befelé.
Igaz, hogy a guba hivatalosan kiflibõl készül (esetleg maradék kenyérbõl), de az most nekem nem volt.
Húha, nagyon finom!
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 10 dkg xilit (vagy nyírfacukor, nádcukor stb)
- 140 g natúr joghurt
- 1 dl tej
- 25 dkg zabkorpa
- 1 citrom reszelt héja ...