Májjal töltött csirkemell + Hidegtál
sponsored links
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott bõr nélküli csirkemell, 30 dkg csirkemáj, só, bors, piros paprika, 2 cikk fokhagyma, zsír vagy olaj.
Elkészítése: Egy kinyújtott alufóliát kissé megolajozzunk, a csirkemell szeleteket megfûszerezzük, és az alufóliára fektetjük (2 darab csirkemellet tegyünk egymás mellé), rárakjuk a csirkemájat, sózzuk, borsozzuk, egy kevés apróra vágott fokhagymával megszórjuk. A fólia segítségével felcsavarjuk és becsomagoljuk. Tepsibe rakjuk és forró sütõben zsír nélkül ...