RĂĄ volt ugyan Ă­rva a zacskĂłra, hogy a hĂşs mĂĄjjal egyĂźtt van, de arra azért nem szĂĄmĂ­tottam, hogy az 1,25 kg-os nyĂşlbĂłl végĂźl is 25 dkg mĂĄj lesz... No mindegy, végĂźl is a férjem is és én is szeretjĂźk a mĂĄjat, nagy baj csak nem lesz belĂľle. Természetesen nem lett, kĂźlĂśnĂśs tekintettel arra, hogy a nyĂşlmĂĄj finom. Kinézetre hasonlĂ­t a csirkemĂĄjra (csak egy kicsit nagyobb), Ă­ze engem inkĂĄbb a borjĂşéra emlékeztetett. Mivel a gyerekekre mĂĄj Ăźgyben nem szĂĄmĂ­thatok, ezért hirtelen kétféle étel is készĂźlt belĂľle. Egyrész mĂĄjgombĂłcleves, mĂĄsrészt pedig mĂĄjkrém. MindkettĂľ igen jĂłl sikerĂźlt, mĂĄr nem is bĂĄntam annyira az "ĂĄtvĂĄgĂĄst"... 

A mĂĄjgombĂłcokhoz

kb 12 dkg mĂĄjat aprĂłra vĂĄgtam - Ăşgy, mintha petrezselymet aprĂ­tanék - aztĂĄn elkevertem

1 tojĂĄssal,

3 evĂľkanĂĄl zsemlemorzsĂĄval,

3 evĂľkanĂĄl bĂşzadarĂĄval, fĂťszereztem ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2012/03/16/majg...