Mágnás palacsinta
sponsored links
Hozzávalók: 1 dl tej, 3 db tojás, 6 dkg liszt, kevés só, késhegynyi szódabikarbóna, 2 dkg vaj, töltelék: kakaós cukor, zsiradék a sütéshez.
Elkészítése: A tejet a tojások sárgájával, liszttel, sóval, szódabikarbónával összekevertem és 1 órát pihentettem. Ezután hozzákevertem az olvasztott vajat és a tojások kemény habját. Palacsintasütõben kevés zsiradékon csak az egyik felét sütöttem meg a palacsintának.(6 db vastagabb palacsinta lett belõle) Felülre ...