Nagyon kedvenc sĂźteményem, de eddig mĂĄs recept szerint készĂ­tettem,de rĂĄcsok mindig belesĂźppedtek a diĂłs krémbe. Ízre  tĂśkéletes volt,de lĂĄtvĂĄnyra nem annyira.Barbi -nĂĄl lĂĄttam nemrég a sĂźtit, a recept  kicsit mĂĄs és Ă­gy mĂĄr tĂśkéletesen mĂťkĂśdĂśtt. KĂśszĂśnĂśm Barbi.:)

Tészta:32 dkg liszt,1 cs. sĂźtĂľpor,1 egész tojĂĄs,20 dkg zsĂ­r,10 dkg cukor,1 cs. vanĂ­liĂĄs cukor,1 citrom leve és héja

  Krém: 3 tojĂĄs, 20 dkg darĂĄlt diĂł,3 szelet reszelt tejcsoki,18 dkg cukor

 1 Ăźveg baracklekvĂĄr

Tetejére: 1 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja ,kevés vĂ­z

A tészta hozzĂĄvalĂłit ĂśsszegyĂşrtam, 2/3 kinyĂşjtottam ,sĂźtĂľpapiros tepsibe tettem és megkentem   a  baracklekvĂĄrral . A csokit lereszeltem és Ăśsszekevertem a darĂĄlt diĂłval. A tojĂĄssĂĄrgĂĄkat fehéredésig kevertem a cukorral, a tojĂĄsfehérjéket kemény ...

sponsored links