Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
MÁNGOLDOS-SAJTOS SÜLT
sponsored links
MÁNGOLDOS-SAJTOS SÜLT
Megint mángold és megint egy recept, ahol a mángoldot ízlés szerint lehet változtatni, nem csak spenótra, de nagyon sok zöldségre - pl. brokkoli, karfiol, stb..Ez a fogás lehet köret, de akár egy tartalmas leves után is megállja a helyét fõételként is - de vacsorára is tökéletes. Akinek nem kell annyira a kalóriákra figyelni, az fel is turbózhatja a receptet, a krumplipürét elkészítheti vajasan, tejfölösen, illetve ki hogyan szereti, illetve a tetejére is mehet zsírosabb sajt is..
4 közepes krumpli
egy nagy marok mángold
1 tojás
2-3 kanál joghurt (vagy tejfel)
1 tasak mozzarella
ELKÉSZÍTÉSE
- A megpucolt krumplit feltesszük sós vízbe fõni, majd ha megfõtt, akkor pürésítjük.
- A mángoldot jól átmossuk, a szárát levágjuk, én most azt nem használtam fel (jó lesz zöldésglevesbe). Pár percre sós vízben elõfõzzük - kb. 3-5 perc alatt.
- A krumplipürét belekanalazzuk egy jénaiba - én a legkissebb formát használtam, majd erre jön az elõfõzött mángold, majd a mozzarella darabok, erre a tojás és a joghurt keveréke és mehet az egész a sütõbe 180 fokra.
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.