2011. oktĂłber 06. 19:00 / Feri

Az Alexandra étteremkalauz 2011-es kiadĂĄsa az év konyhafĂľnĂśkének vĂĄlasztotta HuszĂĄr KrisztiĂĄnt, a MÁK bistro nagyszerĂť séfjét. Ennek alkalmĂĄbĂłl az étterem 2 (egy eredeti és a nagy érdeklĂľdésre valĂł tekintettel egy megismételt) estére eltért a hagyomĂĄnyos napi mĂťkĂśdéstĂľl és egy zĂĄrtkĂśrĂť - bĂĄrki foglalhatott asztalt, csak a helyek szĂĄma volt korlĂĄtozott - vacsoraesttel és kĂźlĂśnleges, 12 fogĂĄsos menĂźvel Ăźnnepelte az eseményt. NanĂĄ, hogy ott voltunk. És hogy sikerĂźlt? A kĂśvetkezĂľ jelzĂľk kavarogtak bennem a végén: kurva jĂł, fiatalos, leterhelt, rohanĂł, kompetens, Ăśtletes, tĂĄjékozatlan, kedves, gépies. Amint lĂĄtszik, eléggé ellentmondĂĄsos ...

Folytatás a blogon ... gasztroturak.blog.hu/2011/10/23/mak2_...