Hallottam mĂĄr rĂłla, de eddig valahogy nem érintett meg annyira, mint a napokban, amikor Edithnél olvastam http://edithreceptjei.blogspot.hu/2012/06/muzsdejvariaciok.htmlEl is hatĂĄroztam, csinĂĄlok én is egy vĂĄltozatot. Az is eszembe jutott, hogy tulajdonképpen az is muzsdéj, amit a fokhagymĂĄs lĂĄngos megkenéséhez készĂ­tenek a lĂĄngossĂźtĂľk, Ă­gy van, ugye? Csak nem tudtam, hogy annak bĂĄrmi neve lenne.

SzĂłval a kĂśvetkezĂľképpen csinĂĄltam: 3,5 dkg fokhagymĂĄt ĂśsszetĂśrtem, megsĂłztam, s ahogy Sedith Ă­rja aprĂĄnként hozzĂĄadtam 1 dl olajat, tettem hozzĂĄ még egy kanĂĄl mustĂĄrt, egy kĂĄvéskanĂĄlnyi mézet, fél csokor aprĂłra vĂĄgott petrezselyemzĂśldjét és 2 evĂľkanĂĄl tejfĂślt is. Nagyon fokhagymĂĄs, de nagyon finom lett. BĂĄr amennyire én a ...

sponsored links