sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
50 dkg krumplit héjĂĄban megfĂľzĂźnk, 2 padlizsĂĄn centis szeletekre vĂĄgjuk, 3 db. paradicsom felszeletelve, zĂśldpaprika , 50 dkg darĂĄlt sertéshĂşs, 1 fej hagyma aprĂłra vĂĄgva, 2 gerezd préselt fokhagyma, 2 dl paradicsomlé, kevés olaj, 2 evĂľkanĂĄl reszelt emmentĂĄli sajt, liszt, sĂł, bors, bazsalikom, kakukkfĂť, petrezselyem.

ElkészĂ­tése:
A padlizsĂĄnt forrĂł olajban mindkét oldalĂĄt aranysĂĄrgĂĄra sĂźtjĂźk. Ezt kĂśvetĂľen a hagymĂĄt is megpirĂ­tjuk egy kevés olajban, rĂĄdobjuk a hĂşst erĂľsen megpirĂ­tom (10 perc), hozzĂĄadjuk a fokhagymĂĄt, a zĂśldpaprikĂĄt, az aprĂłra vĂĄgott petrezselyemzĂśldet, sĂłt, borsot, egy kevés bazsalikomot és kakukkfĂźvet, a paradicsomlét és tovĂĄbbi Ăśt percig kis ...