Mustáros vaddisznócomb szedermártással
sponsored links
Néha jólesik, ha nem csak a szokásos húsfélékbõl készítek ebédet. És mivel vendégeket vártam, különösen jól jött, hogy volt vadhúsom a fagyasztóban. A vadhúst érdemes minél több ideig pácolni, mert akkor omlósabb lesz a húsa, ezúttal én kevesebbet pácoltam, ezért szárazabb is lett, mint szerettem volna. Így is finom volt, de ...