Mustáros-sonkás rakott tészta
sponsored links
Vége a húsvétnak, és a sonka csak nem akar elfogyni. Nálunk ilyenkor sonkás tészta a végsõ megoldás. Szerintem kevés olyan ember van, aki nem szereti. Nagyon gyorsan elkészíthetõ és rengeteg módon variálható. Játszhatunk a fûszerekkel, készíthetjük tejszínnel vagy tejföllel, mehet a tetejére sajt is... füstölt sajttal még különlegesebb.
Hozzávalók: fodros kocka tészta, fõtt-füstölt sonka vagy tarja, 1 fej hagyma, bors, 3-4 ek mustár, 1 nagy doboz tejföl, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, reszelt sajt
Fõzzük ki a tésztát a megszokott módon. A sonkát és a hagymát kockázzuk. Kevés libazsíron (más is lehet, nálam épp ez volt itthon) megdinszteljük a hagymát, majd ...