sponsored links

 HozzĂĄvalĂłk:
6 szelet sertéskaraj
1-2 fej lila hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
dijoni mustĂĄr
ĂľrĂślt fekete bors
1/2-1 dl fehér szĂĄraz bor
olaj (én olivĂĄt hasznĂĄltam, de a sima is megfelel)

ElkészĂ­tés:
A hĂşst kicsit kiklopfoljuk, de nem kell annyira, mint a rĂĄntott hĂşshoz. A mustĂĄrbĂłl, borsbĂłl és zĂşzott fokhagymĂĄbĂłl olajjal egy kenhetĂľ, de nem tĂşl folyĂłs pĂĄcot készĂ­tĂźnk, és ezzel bekenjĂźk a karaj szeleteket. JĂł, ha van idejĂźk a ...