Szeretem a szĂťzpecsenyét. Ki ne szeretné, hiszen nem csak finom, de kĂśnnyen és gyorsan elkészĂ­thetĂľ milliĂłnyi formĂĄban. Itt az egyik lehetséges vĂĄltozat. BĂĄr belsĂľleg nem lett tĂśkéletes, aminek le is Ă­rom az indokĂĄt, a mĂĄsik szépséghibĂĄja, hogy mivel nagyon siettĂźnk sĂźtĂľbĂľl kivéve egybĂľl szeleteltĂźk ?. De hĂĄt ezekbĂľl okul az ember :)

1 szép darab szĂťzpecsenye
3-4 kanĂĄl mustĂĄr
sĂł
bors
fél deci olaj
leveles tészta
1 tojĂĄs
szezĂĄmmag
lenmag

Ha nagyon hosszĂş lenne a hĂşsdarabunk vĂĄgjuk ketté. A sĂłbĂłl, mustĂĄrbĂłl, borsbĂłl és olajbĂłl készĂ­tsĂźnk egy pĂĄcot, forgassuk bele a hĂşst és hagyjuk minimum egy ĂłrĂĄt pihenni. Minél tĂśbb ideig ĂĄll annĂĄl jobb. Ha letelt a szĂĄmunkra megfelelĂľ idĂľ, serpenyĂľben sĂźssĂźnk kérget a hĂşsra. De ne égessĂźk meg :). A leveles tésztĂĄt nyĂşjtsuk vékonyra, majd ...

sponsored links