sponsored links

Az én csalĂĄdom nagyon szereti a mĂĄjat. Az ismerĂľs hentesnek csak a mĂĄj felé kell intenem és mĂĄr méri is nekĂźnk a kilĂł friss mĂĄjat. Egyszer meg is kérdezte, hogy mit csinĂĄlok ennyi mĂĄjjal, hogyan készĂ­tem el. Mire én két mondatban elmagyarĂĄztam neki, hogy csak nagyon egyszerĂťen, Ăşgy mustĂĄrosan kisĂźtĂśm. Nagyon csodĂĄlkozott, mĂĄsodszor amikor talĂĄlkoztunk nem gyĂľzĂľtt hĂĄlĂĄlkodni, hogy Ăľ is elkészĂ­tette és nagyon Ă­zlett.
TehĂĄt a mĂĄjat megmossuk, feldaraboljuk, széltébe is kettévĂĄgjuk, borsozzuk, majd egy kiskanĂĄl segĂ­tségével bekenjĂźk jĂł vastagon mustĂĄrral. ForrĂł olajban, lassĂş tĂťznél megsĂźtjĂźk. Csak tĂĄlalkĂĄskor sĂłzzuk.
HozzĂĄ most egy kĂźlĂśnleges tepsis burgonyĂĄt sĂźtĂśttem.
Személyenként két-két burgonyĂĄt szĂĄmĂ­tunk. MegtakarĂ­tjuk, felszeleteljĂźk, sĂłzzuk, megszĂłrjuk egy ...