Mustár szószos csirke

2017-06-04

sponsored links

2 csirkemellet felszeletelünk 8 szép nagy szeletre. Befûszerezzük sóval és borssal, aztán 1 evõkanál vajon és 1 evõknanál olívaolajon kisütjük õket.
Ha az utolsó darabok is kisültek a maradék vajos-olajos keveréken 3 összenyomott fogkagymát megpirítunk. Majd felöntjük 1 csésze fehér borral és hagyjuk párologni 1 percig. Adunk hozzá 2 evõkanál mustárt (az egyik kanál lehet magos ha szeretjük ezt a verziót), majd 1/4 csésze tejszín és 1/4 csésze húsleves alaplé megy bele, valamint visszarakjuk a csirkéket. 
Addig forraljuk vissza míg asûrû szaft nem lesz.



Folytats a blogon ... jucyblog.blogspot.com/2017/06/mustar-...

sponsored links

Keres?s