Mustár házilag

2011-10-01

sponsored links


Egy csomag mustármag már régóta pihent a polcon, jó ideje szerettem volna kipróbálni milyen is a házi mustár. Tegnap mindketten hamarabb hazaértünk, és mivel ma füstölt csülök az ebéd - és prágai szokás szerint ahhoz mustár és torma dukál - nekiláttunk hát ennek a nem is olyan bonyolult feladatnak.

Sok-sok receptet átböngészve emellett döntöttünk és elsõ kóstolásra nagyon finomnak tûnt. Az ízek tegnap óta biztosan remekül összeértek és egy igazán intenzív ízû, csípõs, rusztikus mustár vár ránk.

Az eredeti recepthez képest én csak a következõ fûszereket használtam: szárított ...

Folytats a blogon ... fahejaspate.blogspot.com/2011/10/must...

sponsored links

Keres?s