Kissé elcsĂşsztam a hĂşsos hétfĂľ receptemmel, azonban ami késik, nem mĂşlik. Ez a recept nagyon kellemes és pikĂĄns. A sonka-gomba-parmezĂĄn pĂĄrosĂ­tĂĄs nekem mindig is nyerĂľ volt, a kĂłkusztej-muskotĂĄlyos bor pĂĄrosĂ­tĂĄssal pedig egyenesen telitalĂĄlatot lĂľttem. KĂśretként egy kis paleo kenyérrel tunkolni, tovĂĄbbi zĂśldséggel, esetleg aki megengedi magĂĄnak, vagy nem paleozik annak egy kis rizzsel tudom ajĂĄnlani és tovĂĄbbi kis borral. Kellemes vacsora étel. 

MuskotĂĄlyos gombaszĂłsz

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre

1 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj

2 szelet fĂźstĂślt sonka

25 dkg gomba

1 sĂĄrgarépa

3 gerezd fokhagyma

1 Ăşjhagyma vagy 1 kis pĂłréhagyma ...

sponsored links