Multikulti
sponsored links
A fõzés is lassan olyan már, mint az öltözködés, mindent lehet mindennel, nincsenek szabályok. Ez a kaja is valahogy így keletkezett. Van benne egy kis keleti, egy kis nyugati, amolyan igazi multikulti ízvilág. A köretet Mautner Zsófitól loptam, bár kicsit változtattam rajta, a fasírt pedig csak úgy jött, a kedvenc fûszereim variálásával.
Fûszeres húsrudak
Hozzávalók:
½ kg darált marhahús
½ kg darált disznóhús
½ fej reszelt hagyma
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
1 csokor aprított petrezselyem ...