MUFFIN SONKÁVAL ÉS ZÖLDSÉGEKKEL
sponsored links
A Húsvéti telítõ ételek után készítsünk egy könnyû, zöldséges muffint! Ez egy maradék felhasználására is alkalmas zöldséges keksz, amibe belekerül az ünnepekrõl megmaradt fõtt sonka. A recept a "Jó étel" 2012 szeptemberi 16-os számából való.
1 cukkini reszelve
1 sárgarépa reszelve
1 paprika apró kockára vágva (nálam 1/2 sárga + 1/2 piros kaliforniai)
100-150 g maradék fõtt sonka kockára vágva
Egy tálban összekeverjük a fentiekben felsorolt zöldségeket.
A sütõt elõmelegítjük 180C fokra. ...