Muffin alaprecept
sponsored links
Több alaprecept létezik, nekem most éppen ez válik be, igaz pár nap múlva kicsit már morzsálódós lesz a belseje, de ennyi baj legyen, könnyen és gyorsan el lehet készíteni, és általában mindig van hozzávaló a kis kamrámban.
És mindezek mellett az is fontos, hogy könnyen meg lehet jegyezni a hozzávalókat, és az arányokat. Amikor én sütök a legtöbb idõt bizonyára az viszi el, hogy másodpercenként rohangálok a laptop/recepteskönyv és a konyha között, mosogatom a kezem, hogy ne kenjek össze semmit, és olvasom, hogy éppen most mi a túrót csináljak. És ez egy olyan alaprecept, amit fejben is simán el tudok készíteni, vaj-cukor-liszt hármas, azonos mennyiségek, kis ez, kis az, keverem-kavarom és készen is van.
És ami miatt szintén alap, hogy fel lehet túrbózni, csokilencsével, aszalt gyümölcsökkel, mogyoróval, m&ms-el, banánnal, mikor éppen mihez van kedvem. Hát nem nagyszerû:) dehogynem!
Hozzávalók:
150 gramm puha vaj
100 gramm cukor, az eredeti recept 150-et használ, nekem így is elég édes lett ...