Mozzarellával töltött zöldfûszeres fasírtgolyók parmezános - oregánós óriáskiflin
sponsored links
Alapvetõen ez is egy szendvics alapú étel, csak a feltét az tûzforró, a "körítés" pedig hideg. Éppúgy, mint a St. Galleni csirkemáj esetében, melyet már több formációban is bemutattam, például kacsamájjal is.
Szeretem az efféle ételeket, amikor valamilyen péksüteménnyel váltom ki a köretet és elõre össze is készítem a családnak a legszemrevalóbb és legegyszerûbb fogyaszthatóság kedvéért.
Nem elõször készítek hasonlóan koktélfasírtot sem. Csak mindig kicsit másképp! :)
Amíg keltek a parmezános - oregánós óriáskiflik, addig elkészítettem a zöldfûszeres fasírtgolyókat, melyeket ez esetben egy-egy apró mozzarella golyóval töltöttem meg.
Hozzávalók 16 darabhoz: ...