sponsored links

Juhsajtot mĂĄr készĂ­tettem pĂĄcolva, megnézhetitek ITT. Most pedig a PĂĄrom édesanyja egy ismerĂľs révén olcsĂłbban jutott mozzarellĂĄhoz, én is vettem egy kg-ot, és megkĂ­vĂĄntam belĂľle a pĂĄcolt sajtot. A mĂşltkorihoz képest annyit vĂĄltoztattam, hogy most friss fĂťszerek kerĂźltek bele. Egy napot és egy éjszakĂĄt ĂĄllt mĂĄr a hĂťtĂľben, reggelre meg is kĂłstĂłltam, mĂĄr most nagyon finom, de még hagyom érni, legalĂĄbbis addig amĂ­g elfogy:)

HozzĂĄvalĂłk:

• kb. 20 dkg mozzarella felkockĂĄzva
• 1 kisebb csokor petrezselyemzĂśld
• 4 - 5 kisebb szĂĄl bazsalikom virĂĄgjĂĄval egyĂźtt
• 5 - 6 szemesbors
• 1 cikk fokhagyma ...