KarĂĄcsony Ăłta Ă­rĂłdik a bejegyzés. :))) De akkor most gyorsan kiegészĂ­tem ezt a posztot az ĂĄltalunk kedvelt Mozart-golyĂłval (amit mĂĄr korĂĄbban is elkészĂ­tettem). A golyĂłt Ăşjra fogom készĂ­teni, mert akkor még nem tudtam azt, amit ma mĂĄr tudok. :) És a kép is zavar. :)
Ezért most ezt a posztot a Mozart bonbon (magunk kĂśzĂśtt BartĂłk-bonbon) képével és a hamis receptjével egészĂ­teném ki, mivel ezt is a mĂĄgneses formĂĄban készĂ­tettem. Valamint az elsĂľ gĂśmb polikarbonĂĄt formĂĄmban is ez készĂźlt. A csokin pedig lĂĄthatĂł Bencém is, ahogy épp ordĂ­t. Ezért a képért érdemes ide kattintani. :)

  

Mivel polikarbonĂĄt formĂĄban készĂźlt az egész, szinte csak beledobĂĄltam a csokolĂĄdéhĂźlyebe az alapanyagokat. 

Amire szĂźkség van: marcipĂĄn, nugĂĄtkrém (keményebb vĂĄltozatot hasznĂĄltam), esetleg pisztĂĄcia-marcipĂĄn (pĂĄr szem pisztĂĄciĂĄt mozsĂĄrban jĂłl ĂśsszetĂśrĂźnk és hozzĂĄgyĂşrjuk egy adag marcipĂĄnhoz - ettĂľl lesz zĂśld, de ez el is hagyhatĂł)

ElĂľkészĂ­tjĂźk a polikarbonĂĄt formĂĄt. Az étcsokolĂĄdét megolvasztjuk és temperĂĄljuk. (képes temperĂĄlĂĄs polikarbonĂĄt formĂĄban: itt talĂĄlhatĂł, képes beszĂĄmolĂł szilikonos formĂĄban: itt talĂĄlhatĂł).

A nugĂĄtkrém egy részét épp csak megolvasztjuk, hogy kenhetĂľ legyen. Ne legyen forrĂł, ha mégis, vĂĄrjunk ...

sponsored links