Morzsás halszeletek mascarponés céklával
sponsored links
Szintén a novemberi Kifõztük magazinban jelent meg ez az egészséges fõétel. Kifejezetten könnyû fogást készíthetünk halfilébõl, ha színpompás zöldséggel tálaljuk. Tökéletesen illik hozzá akár a pangasius-, akár a tilápiafilé.
Morzsás halszeletek mascarponés céklával
a halhoz:
-4-6 szelet mélyhûtött halfilé
-só
-bors
-bazsalikom
-kapor
-rozmaring
-gyömbér
-citromlé
-olívaolaj
-4-6 evõkanál zsemlemorzsa
-2-3 evõkanál darált dió
-4 dkg vaj
a körethez:
-6-8 kisebb cékla (12-15 dkg-os darabok) ...