A literĂĄlis és metaforikus ébresztĂľ elengedhetetlen kelléke a koffein, amelynek sĂźteményben mért szintjét mi mĂĄssal nĂśvelhetnénk, mint csokival - a fĂźggĂľk némi kĂĄvéval is. Illatos, vékony, roppanĂłs, tetszetĂľs - én ilyen szabĂĄlyos alakĂş kekszeket még sosem gyĂĄrtottam (na, nem mintha igyekeztem volna). Az szinte mĂĄr mellékes, hogy finom is.

Kb. 40 db kekszhez kell:

• 22,5 dkg puha vaj
• 22,5 dkg cukor
• 1 tojĂĄs
• 1 tk vanĂ­liakivonat
• 1/2 tk sĂł
• 35 dkg liszt
• 1,5 tk sĂźtĂľpor
• 1 ek instant kĂĄvé ...
  

Folytatás a blogon ... okostojas.blog.hu/2012/01/21/mokkas_c...