Mogyorós fagylalt

2011-06-02

sponsored links


Több jó kis ötletem támadt az elmúlt idõszakban különbözõ fagyik elkészítésére. Ezek egyike ez a mogyorós fagylalt. Sajnos, dedves leányzóm nem volt hajlandó enni belõle, mert most éppen nem szereti a mogyorót:( Bár az is igaz, hogy egy kicsit "tömény" lett, így nem lehet belõle túl sokat enni, de szerintem azért nagyon kellemes íze volt.

Hozzávalók:

10 dkg natúr mogyoró
15 dkg házi krémsajt
3 dl tejszín
2-3 ek porcukor
1 ek kakaópor
1 ek vanília aroma

Elsõ lépésben a mogyorót egy teflon edényben megpirítottam, utána mozsárban apróra tördeltem/zúztam. A krémsajtot, a tejszínt, a cukrot, a kakaóport és a vanília-aromát jól elkevertem, végezetül hozzákevertem az összetört mogyorót is. Fagylaltgéppel kevertettem 30 percig, tálkákba kanalaztam és már lehetett is fogyasztani.

Folytats a blogon ... szekimama.blogspot.com/2011/06/mogyor...

sponsored links

Keres?s