60 dkg liszt

        3 dkg élesztĂľ

        2 tojĂĄs

        2,5-3 dl tej

        15 dkg margarin

        15dkg cukor

        1 citrom reszelt héja

        3 csipetnyi sĂł

        1 Ăźveg mogyorĂłkrém

        15 dkg darĂĄlt diĂł

        2-3 csipetnyi fahéj

        1 tojĂĄs a kenéshez

Most sĂźtĂśttem elĂľszĂśr ilyen kalĂĄcsot, hatalmas sikere volt a gyerekek kĂśrében. TésztĂĄja hasonlĂł a jĂłl bevĂĄlt kalĂĄcstésztĂĄhoz, csak a formĂĄzĂĄsa nem hagyomĂĄnyos. Még melegen szétszedhetĂľ csigĂĄkra, kihĂťlve kĂśnnyen szeletelhetĂľ, vajjal vékonyan megkenve igazi csemege.

Az élesztĂľt egy kiskanĂĄl liszttel, valamint egy kiskanĂĄl cukorral felfuttatjuk egy kevés langyos tejben. A lisztet egy kelesztĂľ tĂĄlba tesszĂźk, hozzĂĄadjuk az olvasztott margarint, cukrot, két csipetnyi sĂłt, a citrom reszelt héjĂĄt,  valamint a ...

sponsored links