Modelling csokit készítettem
sponsored links
Modelling csokit készítettem egy közeljövõben készülõ csokoládétorta díszítéséhez.
Hozzávalók:
- 12 deka 52 % os csokoládé
- 6 deka méz
van, aki keményítõt is tesz bele, én csak ecsettel poroztam rá a keményítõt, hogy kevésbé ragadjon.
Elkészítésének menete:
A csokit felolvasztom egy mûanyag tálban a mikrohullámú sütõben, majd hozzáteszem a mézet.
Majd amikor már kevésbé ragad, kezemmel húzogattam, hogy a felesleges zsiradék eltávozzon belõle.
Amikor már nem ragad, lehet formázni ugyanúgy, mint az unidecet. Némelyiket gyönggyel díszítettem.
Lehet díszíteni a csokoládétortát vele.