sponsored links

Ez a kaja valami isteni! Aki teheti, az prĂłbĂĄlja ki! ElĂľszĂśr KonstancĂĄban ettem, egy kedves shipschandler hĂ­vta meg a hajĂł vezetését és ezt, és Ă­gy tĂĄlalt, kivéve persze a korbĂĄcs sajtot (fĂźstĂślt, fonott sajt), ott mi remek kaskavĂĄlt ettĂźnk hozzĂĄ!


HozzĂĄvalĂłk:
 50 dkg darĂĄlt marhahĂşs, 50 dkg darĂĄlt sertés (ez zsĂ­rosabb legyen), ha van egy kis darĂĄlt bĂĄrĂĄny vagy birka, azt is nyugodtan add hozzĂĄ, egy nagy fej hagyma, sĂł, bors, egy-két gerezd fokhagyma, egy kĂĄvéskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna.
A tĂĄlalĂĄshoz paradicsom, zĂśldpaprika, felszeletelt kaskavĂĄl sajt, ha nincs, akkor kecske vagy ...