Mini töltött fánk
sponsored links
Fánkot sütöttem, de valamiért úgy gondoltam, hogy meg kell töltenem. Egy kicsit mindig szeretek variálni, hogy ne mindig minden ugyan olyan legyen, valószínû, hogy ez lehet az oka. Miután a házi baracklekvár kifolyt volna belõle, így mogyorókrémmel töltött fánkok készültek. Mivel elsõ alkalommal csináltam, így óvatosságból csak a fánktészta egy részével kísérleteztem. Érdemes volt, mert bár következõ alkalommal nem követem majd el azt a hibát, hogy sok tölteléket teszek bele, mint most -így egy pár darabból ki is folyt-, az eredmény elfogadható lett. Érdemes kipróbálni.
A töltés úgy néz ki, hogy egy darab tésztát kinyújtunk olyan 5 mm vastagságúra. Hosszúkás alakúra nyújtjuk, majd ...