Mini tarte-tatin

2015-01-15

sponsored links


A francia édességek, sütemények igencsak különböznek a magyar süteményektõl tortáktól. A habos, csokoládés torták helyett inkább a porhanyós, leveles tésztalappal készített gyümölcstortákat részesítik elõnyben. Ezek a gyümölcstorták vidékenként más-más formában készülnek, középkori eredetû receptek alapján. Ezek egyik híres reprezentánsa a tarte tatin. Nevezik még "Tatin kisasszonyok tortájának" is, ami egy fordított almatorta, mely a legenda szerint egy sima almatortához készített, és tûzön felejtett alma megmentésének az eredménye.
Tovább ?

Folytats a blogon ... relaxotour.blogspot.com/2015/01/mini-...

sponsored links

Keres?s