Mini padlizsán pizzák
sponsored links
Hozzávalók: 2 padlizsán, 4 paradicsom, 15 dkg császárszalonna, 12 dkg mozzarella, 5 dkg sajt, 3 evõkanál olívaolaj, só, bors, bazsalikomlevél
Elkészítése: A padlizsánt megmossuk, szárazra töröljük és 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk. A paradicsomot megmossuk és a császárszalonnával együtt kis kockára vágjuk, a mozzarellát apró darabokra tépkedjük és az egészet lazán összekavarjuk. A padlizsánokról leitatjuk a vizet, megszórjuk ...