Mini málnás túrótorta.
sponsored links
Ma igazán rekkenõ meleg köszöntött ránk, így aztán a sütõ bekapcsolásáról szó sem lehetett. Viszont teljes erõbedobással érik a málna, tehát mindenképpen valami finom desszertet szerettem volna készíteni belõle. Végül erre a sütés nélküli, (nevezzük tortácskának) finomságra esett a választásom. Az összeállítása pikk-pakk megvan, utána már csak a hûtõben kell tálalás elõtt egy-két órácskát eltöltenie. Végül pedig a jól lehûtött túrókrémet, és a kissé pikáns málnapépet bizony nagyon jólesett elfogyasztani ebben a hõségben. Ízlés szerint pedig bármilyen gyümölccsel készíthetjük.
Hozzávalók 4 nagyobb szuflé formához:
25 dkg túró
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
reszelt citromhéj
1 dl tej
1 dl tejszín ...